Greita paieška
Receptai
Draugai

Konservavimas

Barščiai žiemai

Ingredientai: Burokai - 1 kilogramas, Pomidorai - 1 kilogramas, Kopūstai - 1 kilogramas, Svogūnai - 500 gramų, Paprika - 500 gramų, Morkos - 3 vienetai, Aliejus - 200 mililitrų, Cukrus - 3 valgomieji šaukštai

Rauginti kopūstai

Ingredientai: Kopūstai - 1 galva, Morkos - 1 kilogramas, Spanguolės - 100 gramų, Druska - 80 gramų, Cukrus - 80 gramų, Kmynai - 1 sauja

Saldžiarūgštis moliūgų pagardas

Ingredientai: Moliūgai - 400 gramų, Cukrus - 100 gramų, Balzaminis actas - 0.5 stiklinės, Obuoliai - 1 vienetas, Svogūnai - 1 vienetas, Citrinų sultys - 1 vienetas, Alyvuogių aliejus - 2 valgomieji šaukštai, Česnakai - 3 skiltelės, Cinamonas - 1 žiupsneli

Konservuotos morkų salotos šventėms

Ingredientai: Morkos - 1.5 kilogramo, Česnakai - 8 skiltelės, Juodieji pipirai, žirneliai - 6 vienetai, Vanduo - 150 mililitrų, Cukrus - 25 gramai, Actas, 9 % - 3 valgomieji šaukštai

Adžika

Ingredientai: Baklažanai - 1 kilogramas, Pomidorai - 1.5 kilogramo, Paprika, saldžioji - 1 kilogramas, Česnakai - 300 gramų, Paprika, aštrioji - 4 vienetai, Aliejus - 250 mililitrų, Actas - 100 gramų, Cukrus - 3 valgomieji šaukštai, Petražolės - 1 pundeli

Baklažanų, pomidorų ir obuolių mišrainė žiemai

Ingredientai: Baklažanai - 4 kilogramai, Pomidorai - 3 kilogramai, Obuoliai - 0.5 kilogramo, Aliejus - 400 gramų, Cukrus - 200 gramų, Actas - 170 gramų, Druska - 2 valgomieji šaukštai, Juodieji pipirai, malti - 1 arbatinis šaukštelis

Pomidorai želatinoje

Ingredientai: Vanduo - 2 litrai, Želatina - 5 valgomieji šaukštai, Cukrus - 4 valgomieji šaukštai, Druska - 4 valgomieji šaukštai, Actas - 1 valgomasis šaukštas

Marinuotos šparaginės pupelės

Ingredientai: Vanduo - 1 litras, Cukrus - 3 valgomieji šaukštai, Druska - 1 valgomasis šaukštas, Actas - 100 gramų, Lauro lapai - 2 vienetai, Juodieji pipirai - 5 vienetai

Vengrijos agurkai

Ingredientai: Vanduo - 3.5 litro, Actas - 0.5 litro, Cukrus - 600 gramų, Druska - 100 gramų, Pipirai, juodieji - 6 vienetai, Gvazdikėliai - 6 vienetai, Garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis, Agurkai - 5 kilogramai, Krapai - 1 pundelis

Saldus pomidorų padažas

Ingredientai: Pomidorai - 1 kilogramas, Cukrus - 500 gramų, Čili milteliai - 1 arbatinis šaukštelis, Pomidorų pasta - 3 valgomieji šaukštai

Adžika

Ingredientai: Pomidorai - 2.5 kilogramo, Paprika - 1 kilogramas, Morkos - 1 kilogramas, Aitrioji paprika - 0.5 kilogramo, Actas - 1 stiklinė, Cukrus - 1 stiklinė, Aliejus - 1 stiklinė, Druska - 0.25 stiklinės, Česnakai - 300 gramų

Rudens stalo delikatesas – žaliuokės

Ingredientai: Žaliuokės - 1 kilogramas, Svogūnai - 300 gramų, Kvapieji pipirai - 1 žiupsnelis, Lauro lapai - 1 žiupsnelis, Druska - 1 žiupsnelis

Ar žinote, kad...

Šviežios prieskoninės daržovės ilgai išlaikys aromatą, jei jas užpilsite alyvuogių aliejumi ir sandariai uždarysite.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Šašlykas ruoštas majoneze Naminė pica Miltiniai blynai Pomidorų sriuba su ryžiais Troškintos kiaulienos kepenėlės Virtų bulvių cepelinai su mėsa
Reklama
Prisijunk prie mūsų!