Greita paieška
Receptai
Apklausa
Kodėl ieškote receptų?
Draugai
Konkursas "Gardžiausi patiekalai"

Blyneliai su kremu

Blyneliai su kremu
Rekomenduojame:
Įvertino 1 lankytojas

Paruošimo laikas:
Patiekalo kaina: 15 Lt
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Miltai , 250 gramų
  • Kiaušiniai (ne narvuose augintų vištų) , 3 vienetai
  • Pienas , 0,4 litro
  • Alus, kvietinis , 0,1 litro
  • Druska , 3 gramai
  • Cukrus , 30 gramų
  • Aliejus
Gaminimo instrukcija:
  1. Kremui papildomai:
    Cukrus, 125 g.
    Miltai, 50 g.
    Kiaušinių tryniai (ne narvuose užaugintų vištų), 3 vnt.
    Vanilės ankštis, 1 vnt.
    Pienas, 0,5 l.

  2. Blyneliai:
    Miltus supilti į indą, suformuoti “šulinį” ir į jį lėtai supilti pieną. Kiaušinius su cukrumi išplakti, supilti į miltus ir išmaišyti. Kai tešla tamps vientisa, įpilti alyvuogių aliejaus ir alaus. Viską gerai išmaišyti. 30 min - 1 val įdėti į šaldytuvą.

  3. Kremas:
    Vanilės ankštį perpjauti pusiau. Cukrų, kiaušinius ir trynius sudėti į dubenį. Energingai maišyti, kol masė taps vientisa. Sudėti miltus ir vėl viską intensyviai maišyti iki vientisos masės. Pieną užvirti, įdėti vanilės ankštis. Kai pienas pašils, nuimti jį nuo ugnies ir maišant labai iš lėto pilti į bendrą masę. Viską perdėti į virimo puodą ir nuolat maišant kaitinti apie 5 minutes. Perdėti į vėsų indą, uždengti maistine plėvele ir įdėti į šaldytuvą. Atvėsinti iki norimos temperatūros.

  4. Iškepti blynelius, patiekti su kremu, papildomai galima pabarstyti cinamonu ar užpilti karamele. Skanaus!

  5. Išmokime gaminti šį patiekalą Čiop Čiop kulinarijos kursuose arba vakarėlio metu! Daugiau informacijos adresu: www.ciopciop.lt

Receptą atsiuntė Čiop Čiop kulinarijos kursai
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Prieš tarkuojant sūrį, trintuvę patepus aliejumi, sūris lengviau tarkuosis.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Naminė pica Marinuotos cukinijos Skanios cukinijos žiemai Greitai paraugti agurkai Sūrio padažas makaronams Marinuotos šparaginės pupelės
Reklama
Prisijunk prie mūsų!