Greita paieška
Receptai
Draugai

Daržovių salotos žiemai

Daržovių salotos žiemai
Rekomenduojame:
Įvertino 2 lankytojai

Kategorijos: Marinavimas, Konservai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Cukinijos , 2 kilogramai
  • paprikos , 1 kilogramas
  • Morkos , 1 kilogramas
  • Svogūnai , 0,5 kilogramo
  • Pomidorų padažas , 1 skardinė
  • Česnakai , 8 skiltelės
  • Actas , 5 valgomieji šaukštai
  • Cukrus , 4 valgomieji šaukštai
  • Druska , 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
  1. Daržovių kiekius galima keisti pagal tai, kokias daržoves labiau mėgstate. Kiti ingredientai paskaičiuoti 4.5 kg daržovių.

  2. Visas daržoves susmulkinti ir sudėti į puodą. Jei naudojate cukinijas stora odele, ją nulupkite.

  3. Kaitinkite ant nedidelės ugnies, kol daržovės pradės leisti sultis. Tuomet užpilkite pomidorų padažą ir troškinkite apie 30 minučių.

  4. Supilkite acto, cukraus ir druskos mišinį ir užvirinkite.

  5. Sudėkite į švarius stiklainius ir sandariai užsukite sterilizuotais dangteliais. Laikykite vėsiai.

Receptą atsiuntė Gintarė
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Mielinė tešla bus švelnesnė ir minkštesnė, jei maišydamos ją, į saldų pieną įpilsite 1-2 šaukštus rūgpienio.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Įdaryti makaronų vamzdeliai Vištienos širdelių guliašas Miltiniai blynai Virtų bulvių cepelinai su mėsa Žemaičių blynai su faršu Greiti lašišos užkandukai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!