Ingredientai: Kiaulienos kumpis - 200 gramų, Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas, Pomidorų padažas - 1 valgomasis šaukštas, Majonezas - 1 valgomasis šaukštas, Česanakas - 2 skiltelės

Ingredientai: Kiauliena, šonkauliukai - 2 kilogramai, Svogūnai - 4 vienetai, Medus - 2 valgomieji šaukštai, Pomidorų padažas - 2 valgomieji šaukštai

Ingredientai: Vištiena, fmalta - 500 gramų, Cukinija, jauna, maža - 1 vienetas, Česnakai - 2 skiltelės, Džiovintos slyvos (be kauliukų) - 200 gramų, Svogūnai - 1 vienetas, Kiaušiniai - 1 vienetas, Kvietiniai miltai - 2 valgomieji šaukštai, Pienas - 1 valg

Ingredientai: Vištiena (širdelės) - 1 kilogramas, Garstyčios - 2 valgomieji šaukštai, Actas - 1 arbatinis šaukštelis, Majonezas - 2 valgomieji šaukštai, Alyvuogių aliejus - 1 arbatinis šaukštelis

Ingredientai: Kiauliena, sparndinė - 2 kilogramai, Petražolės - 1 sauja, Svogūnai - 4 vienetai, Spanguolės - 1 sauja, Druska - 1 valgomasis šaukštas, Juodieji pipirai - 1 arbatinis šaukštelis, Actas, 9 % - 3 valgomieji šaukštai

Ingredientai: Marinuoti sparneliai - 1 kilogramas, Šoninė, pjaustyta juostelėmis, kiekvienam vištos sparneliui - 300 gramų, Šparagai, kiekvienam vištos sparneliui - 150 gramų, Alyvuogių aiejus - 1 valgomasis šaukštas, Druska - 0 žiupsnelių, Juodieji malti

Ingredientai: Skanulio kiaulienos sprandinės armėniškas šašlykas - 1 kilogramas, Cukinijos, mažos - 2 vienetai, Svogūnai, dideli - 3 vienetai, Paprika, raudona, geltona, didelės - 3 vienetai, Alyvuogių aliejus - 2 valgomieji šaukštai, Citrinų sultys - 1 v

Ingredientai: Juodoji arbata - 150 mililitrų, Svogūnai - 2 vienetai, Bazilikų lapai, smulkinti - 1 saujelė, Čiobreliai - 1 saujelė, Raudonėliai (Oreganas) - 1 kilogramas, Kiaulienos sprandinė - 1.5 kilogramo, Druska - 0 saujelių, Pipirai, juodieji - 0 sau

Ingredientai: Aviena (gali būti kiauliena) - 1 kilogramas, Svogūnai - 4 vienetai, Actas - 1 stiklinė, Paprika, raudona - 1 vienetas, Anyžiai - 1 saujelė

Ingredientai: Kiaulienos sprandinė - 1 kilogramas, Šaltalankių sultys (naminės) - 400 mililitrų, Citrina - 1 vienetas, Šašlyko prieskoniai Santa Maria - 2 valgomieji šaukštai, Druska - 1 arbatinis šaukštelis, Aitriosios paprikos milteliai (nebūtinai) - 1

Ingredientai: Aviena - 1 kilogramas, Svogūnai - 5 vienetai, Svogūnų laiškai - 1 gūželė, Actas (3 proc.) - 0.5 stiklinės, Pomidorai - 3 vienetai, Citrina - 1 vienetas

Ingredientai: Jautienos išpjova - 2 gabalai, Sviestas - 50 gramų, Krapai - 1 saujelė, Petražolės - 1 saujelė, Druska - 0 žiupsnelių, Pipirai - 0 žiupsnelių