Ingredientai: Jautienos nugarinė - 400 gramų, Vynas - 200 mililitrų, Česnakai - 2 skiltelės, Petražolės, šviežios, smulkintos - 1 valgomasis šaukštas, Rozmarinas, šviežias, smulkintas - 1 valgomasis šaukštas, Sviestas - 200 gramų, Lauro lapai - 2 vienetai

Ingredientai: Jautiena - 1 kilogramas, Kumpio juostelės - 12 vienetų, Šalavijas - 12 lapų, Aliejus - 5 valgomieji šaukštai, Česnakai - 1 skiltelė, Čiobreliai - 1 valgomasis šaukštas

Ingredientai: Jautienos išpjova - 4 vienetai, Druska - 1 žiupsnelis, Pipirai - 1 žiupsnelis, Brie sūris - 100 gramų, Bulvės, mažos - 12 vienetų, Sviestas - 70 gramų, Garstyčios, prancūziškos - 3 valgomieji šaukštai