Ingredientai: Silkės su galvomis - 1 kilogramas, Svogūnai - 1 vienetas, Aliejus - 50 gramų, Juodieji malti pipirai - 2 žiupsneliai, Lauro lapai - 2 žiupsneliai

Ingredientai: Silkė - 400 gramų, Kiaulienos kumpis - 200 gramų, Grietinėlė - 200 gramų, Svogūnas - 2 vienetai, Garstyčios - 2 arbatiniai šaukšteliai, Krienai - 2 valgomieji šaukštai, Sviestas - 2 valgomieji šaukštai, Rauginti kopūstai - 200 gramų