Ingredientai: Kiaulės karka - 1 vienetas, Druska - 3 arbatiniai šaukšteliai, Juodieji pipirai - 3 žiupsneliai, Lauro lapeliai - 3 žiupsneliai, Cukrus - 1 žiupsnelis, Muskatas - 1 žiupsnelis, Česnakas - 2 skiltelės, Kalendra - 1 žiupsnelis

Ingredientai: Kiaulės karka - 1 vienetas, Lauro lapai, malti - 1 žiupsnelis, Juodieji pipirai - 1 žiupsnelis, Druska - 1 valgomasis šaukštas, Česnakas - 1 vienetas, Rozmarinai - 1 žiupsnelis, Majonezas - 100 gramų