Greita paieška
Receptai
Draugai

Padažai, marinatai

Vengriškas padažas

Ingredientai: 1 puodelis alyvų aliejaus 0,3 puodelio švelnaus vynuogių acto 1 virtas kiaušinis 0,5 paprikos ankšties druskos,pipirų,cukraus

Aštrus pavasarinis padažas

Ingredientai: 200 g majonezo 50 g pipirnių 50 g krapų 50 g petražolių 0,5 stiklinės kefyro 1 svogūnas 2 skiltelės česnako 10 lapelių rūgštynių druskos

Padažas kepsniams

Ingredientai: Saldžioji paprika (spalva nesvarbu, tik raudona turi geresnį skonį ir kvapą). Galima imti kelių spalvų papriką. sviestas; grietinėlė; truputį vegetos; galima įdėti krapų.

Vyšnių padažas

Ingredientai: 1 puodelis vyšnių sviesto 1 citrina druska cinamonas migdolų aliejaus

Padažas su tunu

Ingredientai: 2 dėžutės konservuoto tuno aliejuje, ančiuvių filė, 12 alyvuogių, 2 šaukštai kaparėlių, 2 šaukštai smulkintų petražolių, raudonųjų ir juodųjų pipirų, 4 šaukštai alyvuogių aliejaus.

Sūrio padažas

Ingredientai: 200 g puskiečio fermentinio sūrio, 50 g kedro riešutų, 200 ml pieno, 1/4 šaukštelio kukurūzų miltų, druskos, pipirų.

Padažas su midijomis ir kariu

Ingredientai: 1 kg midijų, 1 didelis svogūnas, skiltelė česnako, arbatinis šaukštelis kario miltelių, 150 g natūralaus jogurto, žiupsnelis kukurūzų miltų, šaukštas smulkintos kalendros, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, pipirų.

Vanilinis padažas

Ingredientai: 500 ml pieno vanilės 7 tryniai 100 g cukraus (6,5 šaukšto) 50 ml grietinės (3,5 šaukšto) 1 šaukštelis romo ar brendžio

karamelinis padažas

Ingredientai: 30 g sviesto 2 pilni šaukštai miltų 450 ml grietinėlės 165 g rudo cukraus 150 g cukraus pudros

Padažas su lašiša

Ingredientai: 3 svogūnų, 2 česnako skiltelių, 3 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus, 250 ml baltojo vyno, 250 ml grietinėlės, druskos ir pipirų pagal skonį, 1 citrinos sulčių ir tarkuotos žievelės, 250 g rūkytos lašišos.

AŠTRUS PADAŽAS

Ingredientai: 1 svogūno, 4 skiltelių česnako, 300g pomidorų padažo, 50 g žalių petražolių, 50 g žalios kalendros ( galima ir džiovintos ), pagal skonį acto, druskos ir pipirų.

Svogūnų laiškų padažas

Ingredientai: Svogūnų laiškai Miltai Vanduo

Ar žinote, kad...

Žali pomidorai greičiau prinoks, jei juos sudėsite į dėžę kartu su prinokusiu obuoliu ir uždengsite.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Marinuoti žiediniai kopūstai Troškinys su soja Troškintos kiaulienos kepenėlės Cukinija su pomidorų-česnako užpilu žiemai Marinuotos šparaginės pupelės Vištienos kepsniukai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!