Greita paieška
Receptai
Draugai

Biskvitinis pyragas su gervuogių kremu - "Gervuogynė"

Biskvitinis pyragas su gervuogių kremu - "Gervuogynė"
Rekomenduojame:
Įvertino 6 lankytojai 6

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Cukraus pudra , 2 valgomieji šaukštai
Tešlai:
  • Kiaušiniai , 3 vienetai
  • Miltai , 4 valgomieji šaukštai
  • Krakmolas , 2 valgomieji šaukštai
  • Kepimo milteliai , 1 arbatinis šaukštelis
  • Cukrus , 0,8 stiklinės
Kremui:
  • Grietinė , 200 gramų
  • Gervuogės , 1 sauja
Gaminimo instrukcija:
  1. Kiaušinio baltymą atskiriam nuo trynio ir išplakam iki standžių putų.

  2. Trynį plakame su cukrumi, kol masė padidėja minimum dvigubai.

  3. Miltus sumaišom su krakmolu ir kepimo milteliais.

  4. Baltymų masę įmaišom į trynių masę, suberiam miltų mišinį ir viska atsargiai maišom.

  5. Pilame į kepimo skardą, išklotą kepimo popierium, ir kepame 8 - 10 min, 180 laipsnių karštumo orkaitėje.

  6. Kol kepa pyragas pasiruošiam kremą. Grietinę išplakam su uogom, cukraus pudra ir dedam valandai į šaldytuvą.

  7. Atsikerpam kepimo popieriaus tokio pat dydžio kaip pyragas ir jį apibarstom cukrumi. Biskvitą išimam iš orkaitės ir dedam ant kepimo popieriaus pabarstyto cukrumi. Nuimame popieriu ant kurio biskvitas kepė, biskvitą perpjaunam pusiau arba dar ir horizontaliai, kaip dariau aš. Kiekvieną dalį aptepame kremu, bet tik tada kai biskvitas visiškai atšalęs. Aptepame ir šonus, ir viršų, papuošiame ir paliekame porai valandų pastovėti, o tada SKANAUS

Komentarai6
Irena Starošaitė- Žvagulienė

Reikės pabandyt ;)

Sandra

smagu, kad patiko

sisi

nu va siandien ir pabandem recepta,nu gi skanu.

nijole

kaip norėčiau dabar tokio

Sandra

dekui

sisi

mmmmmmmmm viliojanciai atrodo, bus ismeginta !!!

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Suvytusius ridikėlius atgaivinsite, pamerkę jų lapus į vandenį.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
SVARAINIŲ SIRUPAS Grybų ikra Sūrio padažas makaronams Faršu įdarytos paprikos Purūs keksiukai Kepti pievagrybiai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!