Bulvių sklindžių tešlą paruošiame pagal nurodymus ant pakuotės. Sumaišome su tarkuotu svogūnu ir paliekame pastovėti.

Pomidorus supjaustome storais griežinėliais ir nusausiname popierine servetėle. Kumpį supjaustome mažais gabaliukais.

Keptuvėje, ant vidutinės ugnies, įkaitintame aliejuje iškepame 4 paplotėlius (po 3 min. iš kiekvienos pusės). Iškepusius paplotėlius perdedame į riebalais išteptą kepimo skardą.

Paplotėlius apibarstome supjaustytu kumpiu, pomidorų griežinėliais, pagardiname druska ir pipirais. Uždedame po kelis griežinėlius sūrio ir kepame įkaitintoje orkaitėje, kol išsilydys sūris. Galima papuošti kapotomis petražolėmis. Skanaus :)