Nuskustas bulves išvirti.

Pievagrybius supjaustyti ir apie 2 minutes kepti alyvuogių aliejuje.

Pievagrybius išimti ir toje pačioje keptuvėje apkepinti špinatus, supjaustytą svogūną ir česnaką. Pasūdyti ir užbertii pipirų. Sudėti pievagrybius ir išmaišyti.

Bulves supjaustyti griežynėliais ir išdėlioti ant kepimo indo dugno. Ant bulvių užpilti grybų ir špinatų masę. Ant viršaus sudėti alyvuoges ir pasmulkintą fetos sūrį. Grietinę sumaišyti su grietinėle ir užpilti ant bulvių apkepo viršaus.

Kepti orkaitėje apie 10-15 minučių 200 laipsnių temperatūroje.