Greita paieška
Receptai
Draugai

„Carpaccio di Mozzarella“

„Carpaccio di Mozzarella“
Rekomenduojame:
Įvertino 1 lankytojas

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Įdarui:
  • Mocarela sūris , 200 gramų
  • Alyvuogės , 80 gramų
Reikės:
  • Jautiena , 350 gramų
  • Citrina , 0,5 vieneto
  • Raudonėliai (Oreganas) , 1 žiupsnelis
  • Druska , 1 žiupsnelis
  • Alyvuogių aliejus , 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
  1. Jautieną supjaustyti labai plonomis riekelėmis.

  2. Apšlakstyti citrinų sultimis, apibarstyti druska ir raudonėliu.

  3. Storesnėmis juostelėmis supjaustyti sūrį. Bent per pusę perpjauti alyvuoges be kauliukų. Labiausiai tinka žaliosios alyvuogės.

  4. Ant kiekvieno jautienos gabaliuko dėti sūrio juostelę ir alyvuogių puselių. Susukti kaip ritinėlį.

  5. Apšlakstyti alyvuogių aliejumi.

  6. Rekomenduoju su šviežiais pomidorais.

  7. Skanaus!

Receptą atsiuntė Julija
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Sutarkuotos bulvės nepajuos, jei įpilsite truputį pieno, įdėsite varškės arba citrinos rūgštelės.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Lengvi, greiti ir skanūs lietiniai Gardziosios sluoksines tuno salotos BULGARIŠKI ŠALTIBARŠČIAI Šašlykas ruoštas majoneze Zrazai su trimis įdarais Česnakinis padažas kebabams
Reklama
Prisijunk prie mūsų!