jautienos pjaustyto skubeliais, bulviu ir morku pjaustytu kubeliais, krapu, svoguno susmulkinto, jautienos sultinio, grietines ir trintu pomidoru padazo, druskos, prieskoniu, pipiru.

i cenakinius indelius susluoksniuoti mesa, bulves, morkas, svogunus. pabarstyti prieskoniais, druskyte, pipipiukais ir smulkitais krapais. uzpilti iki puses sultiniu, sumaisytu su grietine ie pomidoru padazu. ir kisame indelius i orkaite kokiam pusvalandziui. skanaus.