Cukinija žiemai "Donecko"
- Cukinija , 3 kilogramai
- Paprika saldžioji , 1 kilogramas
- Druska , 2 valgomieji šaukštai
- Cukrus , 4 valgomieji šaukštai
- Česnakai , 100 gramų
- Actas , 150 mililitrų
- Aliejus , 200 mililitrų
- Juodieji pipirai , 1 arbatinis šaukštelis
- Petražolės , 0,5 pundelio
- Krapai , 0,5 pundelio
Cukiniją supjaustyti kubeliais, papriką kubeliais arba šiaudeliais, žalumynus susmulkinti, sumaišyti, sudėti druską, pipirus, cukrų, aliejų, actą,smulkintą česnaką ir gerai išmaišyti. Palikti 6 valandom pastovėti, jei yra galimybė pamaišyti. Po to masę užvirinti ir greitai (GREITAI ) sudėti į iškaitintus stiklainius ir uždaryti. Labai skanu.
- Komentuoti
o ziema kaip laikosi?ar cia galima ja spintuteje laikyti?
dariau praeita ziema,nepatiko...............
ar mase reikia tik uzvirinti ir sudeti i stiklainius ar pavirinti
as dedu tik 2 kg. sukinijos, 0,5 stikl.aliejaus, 0,3 stikl.acto , o vietoj prieskoniu 1 litra daumantu ketciupo, tai irgi gaunasi super skanu.....
Ieskojau receptuku su cukinija,tai apsistojau prie sios misraines,Kadangi cukiniju priaugo visas kalnas :D tai nusprendziau surizikuoti ir pasigamint dvigubai.Kadangi viska susiruosiau jau gerokai po pietu,tai darzoves palikau ne 6 valandom bet 16 valandu
Panašūs receptai
Daugiau receptų
Žali pomidorai greičiau prinoks, jei juos sudėsite į dėžę kartu su prinokusiu obuoliu ir uždengsite.
Rodyti kitą patarimą
