Datulių ir riešutų saldainiai
- Riešutai , 1 stiklinė
- Datulės , 0,7 stiklinės
- Džiovintos vyšnios , 0,3 stiklinės
- Vanilės ekstraktas , 0,3 arbatinio šaukštelio
- Kokoso drožlės , 0,2 stiklinės
- Jūros druska , 1 žiupsnelis
- Vanduo , 2 valgomieji šaukštai
Visų pirma pasakysiu kelias pastabas: riešutai turi būti nesūdyti, o datulės bei vyšnios be kauliukų.
Susmulkinkite riešutus su druska kaip įmanoma smulkiau. Geriausia būtų tai padaryti su virtuviniu kombainu ar blenderiu.
Tuomet sudėkite datules, vyšnias ir toliau smulkinkite, maišykite, kol gausite vientisą masę.
Įlašinkite vanilę ir vandenį. Pamaišykite kelias sekundes, kol masė pasidarys lipni.
Iš masės padarykite 3-5 cm skersmens rutuliukus, pavoliokite juos kokoso drožlėse ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą (tokio dydžio, kad tilptų į šaldytvą).
Šaldykite 15-30 minučių. Skanaus ;)
- Komentuoti
Panašūs receptai
Daugiau receptų
Mielinių blynų raugą vertėtų pradėti ruošti prieš 5-6 valandas. Iš pradžių piene ištirpinkite mieles ir dalį miltų, o tik vėliau, kai raugas ims kilti, berkite likusius miltus, dėkite prieskonius.
Rodyti kitą patarimą
