Greita paieška
Receptai
Draugai
Įdarytas karpis
Kategorijos:
Žuvis, Karšti patiekalai
Paruošimo laikas:
Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius:
Perskaičiuoti
Ingredientai:
- Karpis , 1,5 kilogramo
- Šoninė, karštai rūkyta , 300 gramų
- Džiūvėsėliai (batono) , 3 riekės
- Pienas , 100 mililitrų
- Druska
- Pipirai
- Petražolės, smulkintos , 1 valgomasis šaukštas
- Česnakas , 1 skiltelė
- Citrina , 1 vienetas
- Salotos , 4 lapai
- Morka, virta , 40 gramų
- Kiaušiniai , 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
Karpį nuskusti, nupjauti galvą, išdarinėti, nuplauti
. Atsargiai atskirti odą., nukaulinti. Iš galvos išimti žiaunas ir akis .
Džiuvėsius užmerkti piene,palaikyti kol suminkštės
. Žuvį,išmirkytus džiuvėsius, šoninę, petražoles sumalti, įberti druskos, pipirų, smulkintą česnaką,įmušti kiaušinį,gerai išmaišyti
Gautą masę atsargiai sukimšti į karpio odą ir galvą. Kepti orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje 1 valandą.Prieš patiekiant akis padaryti iš virtos morkos gabalėlių, puošti citrinos riekelėmis ir salotų lapais.
Skanaus !
Receptą atsiuntė Audronė
Komentarai0
- Komentuoti
Panašūs receptai
Daugiau receptųAr žinote, kad...
Žalioji arbata ne tik malšina troškulį, bet ir mažina nuovargį, gerina savijautą, bei kelia darbingumą.
Rodyti kitą patarimąReklama
Dienos populiariausi
Reklama
Prisijunk prie mūsų!