Greita paieška
Receptai
Draugai

Jautienos sriuba iš Tibeto

Jautienos sriuba iš Tibeto
Rekomenduojame:
Įvertino 1 lankytojas

Kategorijos: Karštos sriubos, Sriubos
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Sriubai:
  • Makaronai , 150 gramų
  • Svogūnai , 1 galva
  • Česnakai , 1 skiltelė
  • Aitrioji paprika , 1 vienetas
  • Kuminas , 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Jautiena , 300 gramų
  • Konservuoti pomidorai , 5 vienetai
  • Imbieras , 1 centimetras
  • Ciberžolė , 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Aliejus , 2 valgomieji šaukštai
  • Lauro lapai , 1 vienetas
  • Pipirai , 1 žiupsnelis
  • Druska , 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Špinatai , 2 saujos
  • Sojos padažas , 1 valgomasis šaukštas
  • Petražolės , 0,5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:
  1. Puode užvirk vandenį ir sudėk “noodle” makaronus. Virk 2 min. Makaronus nusausink ir pasidėk atskirai.

  2. Svogūną, imbierą ir česnaką nulupk ir sutarkuok ar smulkiai sukapok.

  3. Nesvylančiame puode įkaitink aliejų. Sumažink ugnį iki vidutinės, sudėk svogūną, imbierą ir česnaką, pakepink 5 min., retkarčiais pamaišydamas.

  4. Kol svogūnai kepa, supjaustyk jautieną nedideliais, kąsnio dydžio gabalėliais.

  5. Sudėk prieskonius į aliejų ir kelias sekundes pakepink. Jei nemėgsti aštriai, aitriosios paprikos nedėk. Tada sudėk mėsą ir pakepk kelias minutes.

  6. Kol mėsa kepa, supjaustyk pomidorus griežinėliais. Sudėk pomidorus į puodą.

  7. Supilk į puodą sojos padažą ir 750 ml (3 stiklines) vandens. Padidink ugnį iki didžiausios, kol vanduo užvirs. Virk sriubą 10-15 min., kol mėsa suminkštės. Tada sudėk išvirusius makaronus ir virk dar 6 min.

  8. Špinatus stambiai supjaustyk ir sudėk į puodą. Pavirk minutę ir patiek.

  9. Išmok gaminti šį patiekalą Čiop Čiop kulinarijos kursuose arba vakarėlio metu! Daugiau informacijos: www.ciopciop.lt

Receptą atsiuntė www.ciopciop.lt
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Kepant žuvį nebus nemalonaus žuvies kvapo, jei į keptuvę įdėsite porą citrinos griežinėlių.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Šalta kava su sultimis Ridikėlių ir agurkų salotos Faršu įdarytos paprikos Sumuštinukai su lašiša ir citrina Burokėlių salotos Mėsos troškinys su daržovėmis
Reklama
Prisijunk prie mūsų!