Greita paieška
Receptai
Draugai

Jūros lydeka, kepta folijoje su daržovėmis ir mozarella sūriu

Jūros lydeka, kepta folijoje su daržovėmis ir mozarella sūriu
Rekomenduojame:
Įvertino 6 lankytojai

Kategorijos: Žuvis, Karšti patiekalai
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Jūros lydeka , 4 vienetai
  • Morkos , 3 vienetai
  • Bulvės , 4 vienetai
  • Svogūnai , 2 vienetai
  • Mozarella sūris , 300 gramų
  • Žirneliai , 200 gramų
  • Druska , 1 valgomasis šaukštas
  • Juodieji pipirai , 1 valgomasis šaukštas
  • Petražolės , 1 sauja
  • Krapai , 1 sauja
  • Pipirnės , 1 sauja
  • Kapariai, marinuoti , 2 valgomieji šaukštai
  • Česnakas , 4 skiltelės
Gaminimo instrukcija:
  1. Žuvį atšildžiau, nuvaliau. Ištryniau druska ir maltais pipirais. Palikau valandai.

  2. Folijos lakštus patepiau aliejumi. Bulves ir morkas supjausčiau griežinėliais, svogūnus - pusžiedžiais. Bulves, morkas, svogūnus ir šaldytus žirnelius padalinau į 4 dalis.

  3. Ant kiekvieno paruošto folijos lakšto dėjau po dalį bulvių, morkų, žirnelių ir svogūnų. Daržoves apibarsčiau druska, krapais ir petražolėmis. Tada dėjau po 3 riekeles sūrio. Ant sūrio pagulžiau po žuvį, kimštą česnako griežinėliais. Vėl uždėjau 3 riekeles sūrio ir apibėriau kaparėliais.

  4. Folijos lakštų kraštus suėmiau, sandariai užlenkiau. Tą patį padariau ir su galais. Turi būti sandarūs, pailgi vokai. Skystis kepant neišbėga ir viskas troškinasi.

  5. Taip paruoštus kepsnius sudėjau į kepimo skardą. Kepiau 200 laipsnių orkaitėje 50 minučių. Iškepusius kepsniukus apibarsčiau žalumynais. SKANAUS!

Receptą atsiuntė Kristina
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Jei agurkai kartoki, nulupkite juos ir palaikykite piene įbėrę šiek tiek cukraus.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Virti briuselio kopūstai su sviestu Virtų bulvių cepelinai su mėsa Sūrio padažas makaronams Naminė pica Mėsos troškinys su daržovėmis Šaltiena greitpuodyje
Reklama
Prisijunk prie mūsų!