Greita paieška
Receptai
Draugai

Kalakutienos risotto

Kalakutienos risotto
Rekomenduojame:
Įvertino 3 lankytojai

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Reikės:
  • Kalakutiena , 500 gramų
  • Ryžiai , 250 gramų
  • Sultinys , 1 litras
  • Svogūnas , 1 vienetas
  • Česnakas , 2 skiltelės
  • Salieras , 2 vienetai
  • Paprika , 1 vienetas
  • Žalieju žirneliai , 100 gramų
  • Alyvuogių aliejus , 2 valgomieji šaukštai
  • Druska
  • Pipirai
  • Grietinė , 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
  1. Pirmiausia gilioje keptuvėje pakepinkite pjaustytą svogūną ir kapotas česnako skilteles. Tuomet dėkite nedideliais kubeliais pjaustytą kalakutieną (ją galima šiek tiek pabarstyti paukštienos prieskoniais) ir kepkite 4–5 minutes.

  2. Kai mėsa nebebus rožinė, suberkite pjaustytus salierus ir papriką. Viską pakepinkite dar bent 3 minutes, o tada berkite ryžius ir po truputį pilkite sultinį.

  3. Kai masė užvirs, keptuvės neuždenkite ir nuolat maišydami virkite apie 15 minučių. Jei pradės trūkti skysčio, galima įpilti šiek tiek vandens arba baltojo sauso vyno.

  4. Galiausiai suberkite žirnelius ir patiekalą ant ugnies palikite dar 10 minučių. Galiausiai įmaišykite grietinę ir pagardinkite druska bei pipirais.

Receptą atsiuntė Karolina
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Nemalonus šaldytuvo kvapas išnyks, jai jame pastatysite puodelį šviežiai užplikytos dar šiltos kavos.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Kava kitaip Kepti šonkauliukai medaus-garstyčių marinate Purūs blyneliai Biskvitinis pyragas Sojos pupelių kotletai Žemaičių blynai su faršu
Reklama
Prisijunk prie mūsų!