Greita paieška
Receptai
Draugai

Kalmarų užkandėlė

Kalmarų užkandėlė
Rekomenduojame:
Įvertino 1 lankytojas

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Reikės:
  • Virti kalmarai , 200 gramų
  • Druska , 1 žiupsnelis
  • Juodieji pipirai, malti , 1 žiupsnelis
  • Mėtos šakelė , 1 vienetas
  • Svogūnai, smulkinti , 1 valgomasis šaukštas
  • Česnakai , 2 skiltelės
  • Čili pipirai , 1 žiupsnelis
  • Pankoliai, sėklos , 1 arbatinis šaukštelis
  • Konservuoti pomidorai, smulkinti , 1 valgomasis šaukštas
  • Duona, Ciabatta , 2 riekės
  • Kaparėliai , 1 valgomasis šaukštas
  • Pankoliai , 1 valgomasis šaukštas
  • Žalių citrinų sultys , 1 valgomasis šaukštas
  • Alyvuogių aliejus , 2 valgomieji šaukštai
  • Sviestas , 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
  1. Ciabatta duoną nerūpestingai suplėšykite, pabarstykite pipirais, druska, išspauskite česnako bei apšlakstykite ypač grynu alyvuogių aliejumi. Šaukite į orkaitę, kol apskrus 200 laipsnių temperatūroje su įjungta grilio funkcija.

  2. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus, tada dėkite pankolio sėklas ir kaparėlius. Paskui dėkite svogūną, pankolį, česnaką. Trumpai apkepinkite ant didelės ugnies. Tuomet įdėkite kalmarus, juos apkepinkite. Sudėkite likusius ingredientus.

  3. Serviravimas: Ant lėkštės sudėkite apskrudusius Ciabatta gabalėlius, tada ant jų sudėkite apkepintus kalmarus. Užbaigiam šviežiais čiliais, mėtomis, laimo sultimis ir aliejumi. Skanaus!

  4. Taip paruošti galite ir kitas jūros gėrybes.

  5. Išmok gaminti šį patiekalą Čiop Čiop kulinarijos kursuose arba vakarėlio metu! Daugiau informacijos: www.ciopciop.lt

Receptą atsiuntė www.ciopciop.lt
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Mielinių blynų raugą vertėtų pradėti ruošti prieš 5-6 valandas. Iš pradžių piene ištirpinkite mieles ir dalį miltų, o tik vėliau, kai raugas ims kilti, berkite likusius miltus, dėkite prieskonius.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Čenakai Biskvitinis pyragas Kepta žuvis marinate Įdaryti makaronų vamzdeliai Virtų bulvių cepelinai su mėsa Purūs blyneliai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!