Greita paieška
Receptai
Draugai

Kelmas iš šonkauliukų

Kelmas iš šonkauliukų
Rekomenduojame:
Įvertino 3 lankytojai

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Šonkauliai (juosta) , 1 vienetas
  • Mėsa, malta , 400 gramų
  • Kiaušinai , 1 vienetas
  • Česanakas , 5 skiltelės
  • Svogūnai , 1 vienetas
  • Morkos , 1 vienetas
  • Pipirai , 1 arbatinis šaukštelis
  • Druska , 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:

Kiaulienos šonkaulių juostą itrinti duska,pipirais ir česnaku,palikti pasimarinuoti per naktį.
Maltą mėsą sumaišyti su tarkuota morka,smulkiai pjaustytu svogūnu,česnaku ir kitais prieskoniais,įmušti kiaušinį.Viską gerai išmaišyti.
Paimti šonkaulius ir juos sujungti smeigtukų pagalba,į vidų prideti jau paruoštos mėsos.Kepti orkaitėj 180° temp. apie 1 val. Iškepusį kelmą papuošti.

Receptą atsiuntė Jolanta.M
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Verdami burokėliai nepraras raudonumo, jei į verdantį vandenį įpilsite truputį acto arba įbersite truputi citrinos rūgšties.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Lašišos suktinukai Burokėlių salotos Vištienos širdelių guliašas Žemaičių blynai su faršu Naminė pica Pievagrybių padažas
Reklama
Prisijunk prie mūsų!