Greita paieška
Receptai
Draugai

Kepsniukai "Lašininio sapnas"

Kepsniukai "Lašininio sapnas"
Kepsniukai "Lašininio sapnas"
Rekomenduojame:
Įvertino 2 lankytojai 2

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Įdarui:
  • Kiaulienos kumpis , 500 gramų
  • Konservuotos morkos su razinomis , 300 gramų
  • Pipirai , 1 arbatinis šaukštelis
  • Čiobreliai , 1 arbatinis šaukštelis
  • Druska , 1 valgomasis šaukštas
  • Svogūnas , 1 galva
  • Kiaušinis , 1 vienetas
  • Česnakas , 3 skiltelės
Mėsa:
  • Kiaulienos nugarinė , 500 gramų
  • Pomidorų padažas , 1 stiklinė
  • Druska , 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
  1. Kumpį, česnakus ir svogūną sumaliau mėsmale, sudėjau prieskonius (5 pipirų mišinį, druską, čiobrelius), įmušiau kiaušinį ir viską gerai išmaišiau.

  2. Nugarinę supjausčiau 2 cm pločio riekėmis. Pamušiau, pabarsčiau druska ir palikau 15 min.

  3. Ant kiekvieno išmušto nugarinės gabalėlio dėjau 1 arbatinė šaukštekį konservuotų morkų. Ant viršaus uždėjau po 1 valgomą šaukštą faršo.

  4. Apačioje likusios nugarinės kraštus suėmiau ir sutvirtinau mediniu smeigtuku. Taip paruoštus kepsniukus aptepiau storu pomidorų padažo sluoksniu.
    Sudėjau į skardą, išklotą kepimo popieriumi ir kepiau 190 laipsnių orkaitėje 50 min.

  5. Kepant reikia kas 15 min apšlakstyti vandeniu, kad iškepę nebūtų sausi. Iškepusius patiekiau su karštomis virtomis bulvėmis ir marinuotais agurkėliais.
    SKANAUS!

Receptą atsiuntė Kristina
Komentarai2
Saule

Vakar kepem :) pietums :)

Nijole

As ne morkas dedu, o dziovintas slyvas:)

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Šviežią mėsą bus lengviau pjaustyti, jei ją šiek tiek palaikykite šaldytuve.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Virti briuselio kopūstai su sviestu Virtos “gėlytės” Dešrelės su bulvėmis Tarkuotų bulvių virtinukai Paprasta lazanija su jautiena Naminė pica
Reklama
Prisijunk prie mūsų!