Greita paieška
Receptai
Draugai
Kepta kiauliena
Kategorijos:
Raudona mėsa, Karšti patiekalai
Paruošimo laikas:
Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius:
Perskaičiuoti
Ingredientai:
- Kiaulienos kumpis , 1 gabalas
- Druska , 1 žiupsnelis
- Čiobreliai , 1,5 valgomojo šaukšto
- Svogūnai , 1 vienetas
- Bazilikai , 1 pakelis
- Kmynai , 1 saujelė
Gaminimo instrukcija:
Mėsą ištriname prieskoniais: druska, cukrumi, pipirais, kmynais, pakeliu baziliko, čiobreliais 1.5 - 2 šaukšto, smulkintu svogūnu, aliejaus šlakeliu.
Ištrintą mėsą susukame į foliją ir paliekame 12 val.
Kepame, apie 1.5 - 2 valandas, orkaitėje 200 laipsnių su folija, likus kepti 15min, foliją nuimame.
Mėsa yra iškepusi, jei dūrus su peiliu į ją, išbėgo skaidrios sultys. Iškepusią mėsą pjaustome gabalėliais, kaip karbonado dydžio. Skanaus.
Komentarai1
- Komentuoti
ingre

tikrai labai skanus, bandziau per kaledas. Aciu bulikei
Panašūs receptai
Daugiau receptųAr žinote, kad...
Nuo kepenų nulupti plėvę lengviausiai jas prieš tai nuplikius verdančiu vandeniu.
Rodyti kitą patarimąReklama
Dienos populiariausi
Reklama
Prisijunk prie mūsų!