Malta veršiena - 300 gr.
malta kiauliena - 300 gr.
Raudonosios konservuotos pupelės - 2 indeliai
Konservuoti pomidorai be odelių
Imbiero šaknis
Alyvų aliejus
Bazilikas, paprika, svogūno galvutė, česnako galvutė, Graikiški arba Itališki prieskoniai maltai mėsai.

Smulkiai pjaustome paprika, svogūną, ir apkepiname. Į indą sudedame faršą ir maišome. Prieskonius ištirpiname vandenyje ir supilame į faršą, tada pilame porą šaukštų alyvų aliejaus, suberiame tarkuotą imbiero šaknį ir supilame keptas daržoves. Viską verčiame į gilią keptuvę ir maišydami kepame. Kai faršas apskrunda, suverčiame pupeles ir pomidorus, pridedame smulkiai kapotų česnakėlių ir dar troškiname su dangčiu 15 min. Skanaus ;)