Greita paieška
Receptai
Draugai

Keptos daržovės su kuskusu

Keptos daržovės su kuskusu
Rekomenduojame:
Įvertino 2 lankytojai

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Reikės:
  • Žiedinis kopūstas , 1 vienetas
  • Cukinija , 1 vienetas
  • Paprika , 1 vienetas
  • Aštrus pipiras , 1 vienetas
  • Pomidorai , 4 vienetai
  • Svogūnas , 1 vienetas
  • Fetos sūris , 200 gramų
  • Aliejus , 100 mililitrų
  • Druska
  • Pipirai
  • Rozmarinas , 1 vienetas
  • Kuskusas , 250 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvardytas daržoves supjaustykite kad ir stambiau, tik aitriuosius pipirus reikėtų gerai susmulkinti. Jeigu nemėgstate, pavyzdžiui, paprikų ar cukinijų, jų nedėkite, įpjaustykite daugiau baklažanų ar pomidorų.

  2. Daržoves sudėkite į platų kepimo indą, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais, užberkite keletą nuo šakelių nubrauktų rozmarinų lapelių ir uždengę folija pusvalandžiui pašaukite į iki 180–200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

  3. Po pusvalandžio indą ištraukite, užbarstykite trupintą sūrį ir neuždengę kepkite dar 10–15 minučių.

  4. Kuskusą paruoškite taip, kaip nurodyta instrukcijoje ant pakelio. Galima įmaišyti kapotų petražolių ir arbatinį šaukštelį tarkuotų geltonosios arba žaliosios citrinos žievelių.

Receptą atsiuntė Toma
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Pjaustyti rokforo sūrį bus lengviau, jei peilį suvilgysite karštu vandeniu.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Sūrio padažas makaronams Kepta žuvis marinate Zrazai su trimis įdarais Virtos “gėlytės” Miltiniai blynai Burokėlių salotos
Reklama
Prisijunk prie mūsų!