400gr.lašišos(galima ir su kitokia)4 virtos bulvės;kiaušinis;pipiriukai;druska;šaukštas citrinos sulčių;turimų žalumynų

Žuvytę smulkiai supjaustome;bulves sutarkuojam per burokinę tarką,paprieskoniuojame;supilam sultis sudedam smulkintus žalumynus, išplaktą kiaušinį ir išmaišę formuojam kotletus,pavoliojam į džiuvėsėlius ir kepame iš abiejų pusių...skanu ir šalti su majonezu...SKANAUS