Dideliame inde sumaišykite puodelį pieno, cukrų, šokoladą ir cinamoną. Virkite virš vidutinės - mažos ugnies, kol ištirps šokoladas. Po truputį supilkite likusį pieną. Virkite maišydami, kol pienas bus karštas, beveik verdantis. Neužvirkite.

Po truputį supilkite puodelį karšto pieno mišinio į išplaktus kiaušinius, tada supilkite gautą mišinį atgal į indą. Maišydami virkite virš mažos ugnies 2 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilę. Suplakite mikseriu iki putų.

Supilkite karštą šokoladą į puodelius ir papuoškite plakta grietinėle.