Greita paieška
Receptai
Draugai

Menkė kepta su daržovėmis

Menkė kepta su daržovėmis
Rekomenduojame:
Įvertino 4 lankytojai

Kategorijos: Žuvis, Karšti patiekalai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Reikės:
  • Menkės filė , 600 gramų
  • Citrinos sultys , 2 valgomieji šaukštai
  • Fermentinissūris , 50 gramų
  • Svogūnai , 150 gramų
  • Aliejus , 40 gramų
  • Vištienos sultinys , 0,5 stiklinės
  • Paprika, raudona , 1 vienetas
  • Paprika, žalia , 1 vienetas
  • Druska
  • Pipirai
  • Peražolės
Gaminimo instrukcija:
  1. Ankštpipirius supjaustyti juostelėmis, svogūnus - žiedeliais ir šiek tiek patroškinti keptuvėje. Supilti sultinį ir dar 10 min, patroškinti. Nupilti sultinį.

  2. Pusę daržovių sudėti į troškintuvą, ant jų uždėti dalį gabaliukais supjaustytos filė, kelis sūrio gabalėlius, vėl likusias daržoves, žuvį ir sūrį.

  3. Papuošti keliomis ankštpipirio juostelėmis ir apie pusvalandį kepti vidutinio karštumo orkaitėje, nuolat palaistant nuo daržovių nupiltu sultiniu. Patiekiant papuošti petražolių lapeliais.

Receptą atsiuntė Regina
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Kiaušinio baltymas lengviau atsiskirs nuo trynio, jei kiaušinis bus šaltas.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Marinuotų šparaginių pupelių salotos Biskvitinis pyragas Bulvių plokštainis su pievagrybių padažu Ypatingoji mišrainė Burokėlių salotos Silkė su cinamonu
Reklama
Prisijunk prie mūsų!