Greita paieška
Receptai
Draugai

Menkė, kepta su daržovėmis

Menkė, kepta su daržovėmis
Rekomenduojame:
Įvertino 4 lankytojai

Kategorijos: Žuvis, Karšti patiekalai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Reikės:
  • Mednkės filė , 600 gramų
  • Citrinos sultys , 2 valgomieji šaukštai
  • Fermentinis sūris , 50 gramų
  • Svogūnai , 150 gramų
  • Aliejus , 40 gramų
  • Vištienos sultinys , 0,5 stiklinės
  • Paprika , 2 vienetai
  • Druska
  • Pipirai
  • Petražolės
Gaminimo instrukcija:
  1. Paprikas supjaustyti juostelėmis, svogūnus - žiedeliais ir šiek tiek patroškinti keptuvėje. Supilti sultinį ir dar 10 min, patroškinti.

  2. Nupilti sultinį. Pusę daržovių sudėti į troškintuvą, ant jų uždėti dalį gabaliukais supjaustytos filė, kelis sūrio gabalėlius, vėl likusias daržoves, žuvį ir sūrį.

  3. Papuošti keliomis paprikos juostelėmis ir apie pusvalandį kepti vidutinio karštumo orkaitėje, nuolat palaistant nuo daržovių nupiltu sultiniu. Patiekiant papuošti petražolių lapeliais.

Receptą atsiuntė Rasa
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Daržovės bus skanesnės ir praras mažiau vitaminų bei mineralinių medžiagų, jei jas dėsite virti į verdantį vandenį.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Skanios salotos su kumpiu Troškintos kiaulienos kepenėlės Grybų padažas Vištienos sriuba su kariu Virti briuselio kopūstai su sviestu Kepta žuvis marinate
Reklama
Prisijunk prie mūsų!