Vandenį, ištirpinus jame suskaldytą mėtinį saldainį, pusę minutės pavirti su želiniu cukrumi.

Atvėsinti ir pilti sluoksnį želės, tada dėti agurkų ir taip toliau. Kameroje sustingsta per pusvalandį. Galima dar dėti citrinos sulčių.