Greita paieška
Receptai
Draugai

Pikantiškas kepsnys iš karkos - "Banginis"

Pikantiškas kepsnys iš karkos - "Banginis"
Rekomenduojame:
Įvertino 4 lankytojai 1

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Padažui:
  • Grietinėlė, 35 % riebumo , 1 stiklinė
  • Medus , 2 valgomieji šaukštai
  • Pipirai , 1 žiupsnelis
  • Druska , 1 žiupsnelis
Marinatui:
  • Prieskoniai kiaulienai , 1 arbatinis šaukštelis
  • Citrinos sultys , 2 arbatiniai šaukšteliai
Garnyrui:
  • Bulvės , 500 gramų
Reikės:
  • Kiaulienos karka , 1 kilogramas
  • Sviestas , 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Mėsą supjaustyti į 6 storas riekes, apšlakstyti citrinos sultimis ir pabarstyti prieskoniais kiaulienai. Marinuotą mėsą reikėtų palaikyti bent pora valandų.

  2. Pamarinuotas kiaulienos riekes apkepinti ant sviesto iš abiejų pusių.

  3. Į puodą supilti grietinėlę, medų ir suberti pipirus bei druską (geriausia česnakinę). Viską gerai išmaišyti ir užvirinti.

  4. Mėsą sudėti į kepimo indą, užpilti užvirintu padažu ir pašauti į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepti apie 1 valandą.

  5. Patiekti galima su lupena virtomis bulvėmis ir šviežiomis daržovėmis.

Receptą atsiuntė Greta
Komentarai1
Lina Žebrauskienė

cia man tiktu :))))

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Tešla nelips prie rankų, jei jas pasitepsite aliejumi.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Burokėlių salotos Pekino kopūstų salotos Dešrelės su bulvėmis Salotos su lašiša Šviežių kopūstų sriuba Naminė pica
Reklama
Prisijunk prie mūsų!