Virtus kiaušinius ir morkas smulkiai supjaustyti. Razinas nuplauti ir nusausinti. Nuo vištos nuimti odą, mėsą atskirti nuo kaulų.

Nuimtą nuo kaulų mėsą 2 kartus sumalti, sumaišyti su kapotais virtais ir žaliais kiaušiniais, morkomis, razinomis, riešutais, grietinėle, prieskoniais ir druska.

Įdaru prikimštą vištą užsiūti ir kepti orkaitėje, padėjus ant juostelėmis supjaustytų morkų. Kad paviršius nesudegtų, galima pridengti riebalais išteptu popieriumi. Iškepusią vištą patepti sviestu, kad blizgėtų.