Greita paieška
Receptai
Draugai

Risoto "Al Baloro"

Risoto "Al Baloro"
Rekomenduojame:
Įvertino 1 lankytojas

Kategorijos: Troškiniai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Ryžiai (Arborio) , 1,5 stiklinės
  • Alyvuogių aliejus (aukščiausia rūšis, pirmo spaudimo) , 5 valgomieji šaukštai
  • Svogūnai , 1 vienetas
  • Sultinys (vištienos) , 6 stiklinės
  • Sviestas, nesūdytas, šaltas , 3 valgomieji šaukštai
  • Parmezano sūris, tarkuotas , 4 valgomieji šaukštai
  • Vynas, sausas, raudonas , 1 stiklinė
Gaminimo instrukcija:

  1. Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite apkepti smulkintus svogūnus. Kepkite 8 - 10 minučių, pamaišant. Svogūnai turi apkepti iki skaidrumo.

  2. Tada sudėkite apkepti ryžius ir vis pamaišykite medine mentele. Tada supilkite vyną (geriausia "Barolo") ir troškinkite, kol susidaręs skystis išgaruose.

  3. Tada supilkite vištienos sultinį (geriau naminį) ir troškinkite apie 20 minučių. Ryžiai turi suminkštėti, o skysčio turi likti nedaug.

  4. Išsitroškinus ryžiams, sudėkite sviestą ir sutarkuotą sūrį bei išmaišykite.

    Gero apetito!

Gairės: rizoto, ryžių patiekalai, itališki patiekalai, rizotas, italų virtuvė, itališki valgiai
Čiop Čiop
Išsaugoti Spausdinti
Vištiena troškinta su morkomis Vištiena troškinta su morkomis
Kiaulienos guliašas Kiaulienos guliašas
Komentarai0

Panašūs receptai

Daržovių troškinys su grybais Daržovių troškinys su grybais
Vištienos krūtinėlės troškinys Vištienos krūtinėlės troškinys
Ryžių troškinys Ryžių troškinys
Kiaulienos filė su garstyčių padažu Kiaulienos filė su garstyčių padažu
Šutinys Šutinys
Pupelių troškinys su mėsa Pupelių troškinys su mėsa
 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Suvytusius ridikėlius atgaivinsite, pamerkę jų lapus į vandenį.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Vėrinukai prie vyno Kugelis su cukinija Cukinijų padažas Naminė pica Paprikų ir pomidorų salotos Zrazai su trimis įdarais
Reklama
Prisijunk prie mūsų!