Platesniame storesniu dugnu puode įkaitinti aliejų, jame paskrudinti ryžius. Vandenį užvirinti su svogūnu ir druska, užpilti ant ryžių, užvirinti ir gerai uždengus statyti į orkaitę arba šutinti ant labai mažos ugnies, nemaišant apie 20 min. Patiekti prie paukštienos (ir prie kitos mėsos) patiekalų.