Greita paieška
Receptai
Draugai

Saldusis desertas

Saldusis desertas
Rekomenduojame:
Įvertino 3 lankytojai

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Cukrus , 0,5 stiklinės
  • Krakmolas , 2 arbatiniai šaukšteliai
  • Kiaušiniai , 1 vienetas
  • Kiaušinio tryniai , 2 vienetai
  • Citrinos Žievelės , 1 valgomasis šaukštas
  • Citrinos sultys , 0,2 stiklinės
  • Grietinėlė, 35 % riebumo , 1 stiklinė
  • Braškių uogienė , 0,2 stiklinės
Gaminimo instrukcija:
  1. Sumaišykite cukrų, krakmolą, tarkuotą citrinos žievelę, citrinos sultis, kiaušinį ir trynius. Išplakite iki vientisos masės.

  2. Virkite masę ant vidutinės ugnies 3-5 minutes, atsargiai maišykite, kol pradės tirštėti.

  3. Sumažinkite ugnį. Pavirkite dar 2 minutes.

  4. Nuimkite nuo ugnies ir perkoškite į indą. Jį uždenkite maišeliu ir atvėsinkite.

  5. Išplakite grietinėlę iki standumo. Palengva supilkite atvėsintą masę ir sumaišykite iki vientisos masės. Dėkite į šaldytuvą 1 valandai.

  6. Paruoškime širdeles. Sumalkite uogienę iki vientisos masės. Masė turi būti standi.

  7. Pasiruoškite taures.

  8. Braškių masę supilkite i maišelį. Nukirpkite jo kampuką ir ant taurės kraštų lašinkite po lašiuką uogienės. Tuomet su pagaliukų perbraukite per lašiuką ir gausite širdeles.

  9. Baltąją masę taip pas supilkite į konditerinį švirkštą arba maišelį. Nukirpkite galiuką ir palengva purkškite. Nesupurkškite visko iš karto. Geriau tai darykite taip: įpūskite saldžiosios masės, tuomet įlašinkite uogienės, vėl masės, vėl uogienės ir taip ko pasieksite taurės viršų.

  10. Nesijaudinkite, jei visualiai nepavyks is pirmo karto padaryti taip, kaip norėjote. Skonis nuo to nepasikeis :)

Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Šviežios prieskoninės daržovės ilgai išlaikys aromatą, jei jas užpilsite alyvuogių aliejumi ir sandariai uždarysite.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Virtos “gėlytės” Bacardi Mojito [mochito] kokteilis Dešrelės su bulvėmis Purūs keksiukai Keksiukai su spanguolėmis Purūs blyneliai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!