Greita paieška
Receptai
Draugai

Silkė su neįprastu pagardu

Silkė su neįprastu pagardu
Rekomenduojame:
Įvertino 2 lankytojai

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Silkės filė , 3 vienetai
  • Marinuoti agurkai , 3 vienetai
  • Obuoliai , 3 vienetai
  • Svogūnai , 2 vienetai
  • Alyvuogių aliejus , 5 valgomieji šaukštai
  • Cukrus , 2 arbatiniai šaukšteliai
Gaminimo instrukcija:
  1. Tikrai neįprastas produktų derinys. Labai įdomu tai, kad smulkiai pjaustyti produktai tampa visiškai kitokio skonio, todėl aprašysiu silkinio pagardo gamybą, o jei norėsite pabandyti pasigaminti (tikrai tobulo) garnyro prie mėsos ar paukštienos kepsnių – pjaustykite viską nedideliais kubeliais. Puikus patiekalas Kūčių stalui.

  2. Pirmiausiai silkinę iškloti išdarinėtų ir plonomis juostelėmis supjaustytų silkių gabaliukais.

  3. Pagardui kombaino pjaustykle supjaustyti marinuotus agurkus – šiaudeliais, obuolius – šiaudeliais, svogūnus – griežinėliais. Skonį labai keičia obuolių rūšis, skaniausi iš bandytų buvo importiniai Golden ir mūsų tautiniai Antaniniai, tačiau gaminau ir su raudonskruosčiais saldžiais – irgi neblogai.

  4. Tarkius gerai permaišyti gilesniame inde, pilti aliejų ir cukrų, dar kartą gerai permaišyti. Pagardą šaukštu paskirstyti ant silkės ir lėkštę bent trumpam įdėti į šaldytuvą - šis patiekalas skaniausias atvėsęs.

Receptą atsiuntė Kūmutės Virtuvė
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Žiediniai kopūstai, porai ir ridikėliai, greitai praranda drėgmę ir ima vysti, tad šias daržoves reikėtų laikyti plastikiniuose maišeliuose, o idealiausia – uždarytuose plastikiniuose indeliuose.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Česnakinis padažas kebabams Želė tortas „Vasarėlė“ Zrazai su trimis įdarais Cukinija žiemai "Donecko" Dešrelės su bulvėmis Šparaginių pupelių sriuba
Reklama
Prisijunk prie mūsų!