Paruošti mėsos padažą:
Keptuvėje apkepinti smulkintą svogūną ir faršą, kai mėsa jau bus kiek apkepusi, įdėti konservuotus pomidorus ir palikti pasitroškinti. Pagardinti žiupsneliu prieskonių.

Paruošti baltą padažą:
Keptuvėje ištirpinti sviestą ir apkepinti miltus, supilti kambario temperatūros pieną, suberti likusius prieskonius. Visą laiką maišyti ant nedidelės ugnies, kol padažas pradės tirštėti. Tuomet nuimti nuo ugnies.

Į gilesnį indą sluoksniuoti:
Lazanijos lakštai
Baltas padažas
Lazanijos lakštai
Mėsos padažas.

Mėsos padaže gali būti nemažai pomidorų skysčio - jis susigers į lazanijos lakštus.

Baigti sluoksniuoti taip:
Lazanijos lakštai
Baltas padažas
Tarkuotas fermentinis sūris.

Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 - 40 minučių.