Greita paieška
Receptai
Draugai

Šokoladiniai pyragaičiai su uogų padažu

Šokoladiniai pyragaičiai su uogų padažu
Rekomenduojame:
Įvertino 1 lankytojas

Kategorijos: Pyragaičiai, Kepiniai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Šokoladas, juodasis , 200 gramų
  • Kiaušiniai , 4 vienetai
  • Sviestas , 150 gramų
  • Kvietiniai miltai , 50 gramų
  • Lazdyno riešutai , 50 gramų
  • Cukrus, rudasis , 150 gramų
  • Cukrus , 2 valgomieji šaukštai
  • Uogos, šaldytos ar šviežios (mėlynės, braškės, avietės) , 200 gramų
  • Druska , 1 žiupsnelis
  • Mėtos, šviežios
  • Cukraus pudra
Gaminimo instrukcija:
  1. Šokoladą kartu su sviestu ištirpinti ant silpnos ugnies, nuolat maišant. Leisti viskam atvėsti iki kambario temperatūros.
    Kiaušinius išplakti kartu su ruduoju cukrumi (plakti kelias minutes). Supilti šokolado ir sviesto masę, suberti miltus, dėti žiupsnelį druskos ir viską suplakti iki vientisumo. Po mažu, maišant, suberti lazdyno riešutus.

  2. Keksiukų formeles patepti sviestu ir apibarstyti miltais (jei naudojate silikonines - sviestu tepti nereikia). Šokoladinę masę sudėti į formas, kad užimtų 2/3 formelių ir kepti iki 180°C temp. įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.

  3. Smulkintuvu sutrinti uogas kartu su 2 valgomaisiais šaukštais cukraus, o tada pertrinti masę per smulkų sietelį.

  4. Pyragėlius patiekti su uogų užpilu, apibarstyti cukraus pudra bei papuošti šviežiomis mėtomis. Patiekti galima tiek šaltus, tiek karštus.

    Skanaus!

Čiop Čiop
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Rūgštys lėtina daržovių virimą. Todėl actą, citrinos rūgštį, pomidorų padažą ir šviežius pomidorus dėkit į puodą, tik baigiant virti daržovėms.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Tarkuotų bulvių virtinukai Virti briuselio kopūstai su sviestu Pyragas Damų kaprizas Moliūgų sriuba su ryžiais Pomidoru ir kiaušiniu salotos Bulvės su grybais kaimiškai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!