Iš duonos iškirpti širdelės formas ir paskrudinti tirpintame aliejuje iš abiejų pusių. Širdeles aptepti plonu sluoksniu majonezo. Ant vienos širdelės gražiai išdėlioti raudonuosius ikrus, ant kitos gražiai dėlioti smulkintas alyvuoges ir kiaušinius ("piešti" elegantišą kostiumą).

Patiekti su meile :)