Greita paieška
Receptai
Draugai

Švediškos cinamoninės bandelės

Švediškos cinamoninės bandelės
Rekomenduojame:
Įvertino 2 lankytojai

Gaminimo instrukcija:
  1. 40 g. mielių;
    75 g. sviesto;
    250 ml. pieno;
    100 g. rudo cukraus;
    1 šaukštelis malto kardamono;
    2 kiaušiniai;
    1 žiupsnelis druskos;
    500 - 600 g. miltų.
    įdarui:
    sviesto;
    rudo cukraus;
    cinamono.
    plius kiaušinis ir cukrus granulių pabaigai.

  2. Mieles ištrinti su pora šaukštų cukraus ir trupučiu šilto pieno. Tada supilti likusį pieną, pusę miltų ir kiaušinius, viską išmaišyti ir ir uždengus rankšluoščiu palikti valandai pakilti. Po valandos sudėti likusius miltus, sviestą, cukrų, druską, kardamoną ir išminkyti tešlą, kuri turi būti minkšta. Jei labai limpa prie pirštų, pridėti papildomai truputį miltų, bet nepadauginti, nes tešla turi būti minkšta ir puri. Vėl palikti tešlą ramybėje pusvalandžiui, kad pakiltų. Tešlą padalinti į dvi dalis. Iškočioti stačiakampio formos lakštą, maždaug 2 cm storio. Ant lakšto užtepti sviesto apie porą šaukštų užbarstyti cukraus (priklausomai nuo to, kaip saldžiai mėgstate), cinamono, susukti tešlą į volelį ir supjaustyti riekelėmis – štai ir bandelės. Jas dėti į popierines formeles, jei jas naudojate, jei ne, tai tiesiai ant skardos, išklotos kepimo popieriumi ir paliekate dar pusvalandžiui, kad vėl pakiltų.
    Kai bandelės dar kartą pakilo, paviršių patepkite išplaktu kiaušiniu, pabarstykite cukraus granulėmis. Bandelės kepamos labai karštoje orkaitėje apie 240 C 8-12 minučių. Skanaus

Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Jei virtuvėje visada užtrunkate per ilgai – didelė tikimybė, kad daug laiko sugaištate ieškodama reikalingų indų, prietaisų ar daiktų. Todėl taupant laiką ypatingai svarbu tinkamas darbo vietos organizavimas. Susidėliokite daiktus taip, kad visa, ką naudojate kasdien, būtų patogiai padėta ir lengvai paimama.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Vištienos širdelių guliašas Burokėlių salotos Tarkuotų bulvių virtinukai Pyragas "Skenduolis" Virtos “gėlytės” Purūs blyneliai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!