Greita paieška
Receptai
Draugai

Teksaso troškinys su aitriosiomis paprikomis

Teksaso troškinys su aitriosiomis paprikomis
Rekomenduojame:
Įvertino 3 lankytojai

Kategorijos: Troškiniai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Kiaulienos nugarinė, supjaustyta gabaliukais , 1 kilogramas
  • Rapsų aliejus , 2 valgomieji šaukštai
  • Svogūnai, supjaustyti , 2 valgomieji šaukštai
  • Česnakai, smulkinti , 3 skiltelės
  • ANTA MARIA cinamono lazdelės , 2 vienetai
  • SANTA MARIA lauro lapai , 3 vienetai
  • SANTA MARIA aitriosios paprikos milteliai , 3 valgomieji šaukštai
  • SANTA MARIA RED HOT aitriųjų paprikų dribsniai , 1 arbatinis šaukštelis
  • Sultinys, vištienos arba jautienos , 500 mililitrų
  • Alus arba porteris , 330 mililitrų
  • SANTA MARIA gvazdikėliai , 3 vienetai
  • Cukrus, rudasis , 2 valgomieji šaukštai
  • Druska, cukrus
Garnyrui:
  • Grietinė , 200 gramų
  • Kalendros, rupiai smulkintos , 0,5 pundelio
  • Pomidorai, be sėklų, supjaustyti , 2 vienetai
  • Konservuotos pupelės, raudonos aštrios , 400 gramų
  • SANTA MARIA TEX MEX tortilijos , 1 pakelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Ketaus keptuvėje įkaitinę aliejų, apskrudinkite mėsą, vis pavartydami, kad mėsa tolygiai paruduotų.

  2. Išimkite mėsą ir pakepkite svogūnus ir česnakus. Vėl sudėkite mėsą į keptuvę ir įdėkite prieskonių, įpilkite sultinio ir alaus. Uždengę dangčiu, ant silpnos ugnies patroškinkite bent dvi valandas. Tada pamaišykite – įsitikinkite, ar skystis neišgaravo iir ar mėsa neprisvilo prie dugno. Jei reikia, įpilkite truputį vandens.

  3. Iš pomidorų išimkite sėklas ir juos supjaustykite, taip pat susmulkinkite kalendras ir nuplaukite pupeles.

  4. Garnyro produktus sudėkite į atskirą dubenėlį.

  5. Patiekalas bus paruoštas mėsai suminkštėjus tiek, kad skaidulos lengvai plyš. Šaukštu suplėšykite mėsą. Pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais. Dėkite troškinį ir garnyrą ant stalo ir patiekite su tortilijomis arba ryžiais.

Santa Maria
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Pyragėliai ir spurgos sugers mažiau riebalų, jei į tešlą įpilsite šaukštą spirito.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Šaltiena greitpuodyje Moliūgų sriuba su ryžiais Keksiukai su spanguolėmis Kepta vištiena su ryžiais Skaniausias pyragas Troškintos kiaulienos kepenėlės
Reklama
Prisijunk prie mūsų!