Apvalių vaflių, razinų, džiovintų abrikosų, riešutų
Kremas:1,2 l pieno, 1 stiklinė cukraus, 4 šaukštai manų, 300 g sviesto, 0,5 citrinos sulčių

Iš pieno, cukraus ir manų išvirti košę, atvėsinti, po truputį dėti išsuktą sviestą, gerai išmaišyti. Į jau ataušusį kremą (kitaip sutrauks) pilti citrinos sultis.
Vaflius pertepame kremu, barstome razinų, pjaustytų abrikosų, riešutų. Puošiame džiovintais vaisiais, riešutais arba šokoladu . Skanaus