Padažui miltus pakepkite svieste, supilkite pieną, vandenį, pomidorų tyrę, pavirinkite, sudėkite svogūnus, pipirus ir pasūdykite.

Maltą mėsą (galite pasirinkti pagal skonį), kiaušinius, maltus džiūvėsėlius, smulkiai supjaustytas marinuotas paprikas ir 1 stiklinę padažo suminkykite į vientisą masę.

Mėsą sudėkite sluoksniu į paruoštą apkepo indą.

Ryžius biriai išvirkite, sumaišykite su likusiu padažu ir sukrėskite ant mėsos.

Užbarstykite sutarkuotu sūriu.

Dėkite į orkaitę ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje 20-45 min.