Greita paieška
Receptai
Draugai

Trupininis pyragas ,,Ubagas"

Trupininis pyragas ,,Ubagas"
Rekomenduojame:
Įvertino 3 lankytojai

Kategorijos: Pyragai, Kepiniai
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Miltai , 1500 gramų
  • Kiaušiniai , 3 vienetai
  • Grietinėlė, 35 % riebumo , 250 gramų
  • Sviestas , 250 gramų
  • Uogienė , 500 mililitrų
  • Cukrus , 2 valgomieji šaukštai
  • Druska , 1 žiupsnelis
  • Soda , 1 arbatinis šaukštelis
  • Taukai (kiaulių) , 50 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Sodą suberti į grietinę, kiaušinius suplakti su cukrumi, bei grietine, supilti garuose tirpintą sviestą ir išmaišyti. Supilti maždaug 1 kg miltų ir minkyti rankomis. Jei masė limpa prie rankų - dar reikia miltų. Kai tešla jau nelimpa prie rankų, reikia ją dar paminkyti ir dėti bent valandai į šaldytuvą.

  2. Po to tešlą perskirti į 2 dalis. Vieną gabalą tarkuoti į skardą, pateptą taukais, pertepti uogienė ir vėl burokine tarka užtarkuoti tešlos. Skanesnis šis pyragas iškeptas kaimo krosnyje.

Receptą atsiuntė Regina
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Tešla nelips prie rankų, jei jas pasitepsite aliejumi.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Vištienos širdelių guliašas Marinuota strimele Šventiška žąsies krūtinelė Čenakai Virti briuselio kopūstai su sviestu Nugarinės šašlykas
Reklama
Prisijunk prie mūsų!