Greita paieška
Receptai
Draugai

Užkandis su aitriosiomis paprikomis CHIPOTLE

Užkandis su aitriosiomis paprikomis CHIPOTLE
Rekomenduojame:
Įvertino 1 lankytojas

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Vanduo , 500 mililitrų
  • Kiauliena, nugarinė (supjaustyta 5x5 cm) , 300 gramų
  • Aliejus , 15 mililitrų
  • Svogūnai, pjaustyti griežinėliais , 40 gramų
  • Česnakai , 6 gramai
  • SANTA MARIA akmens druska, malūnėlyje , 1 arbatinis šaukštelis
  • Ridikėliai, (patiekiant)
  • Kopūstai, raudonieji, (patiekiant)
  • Kalendrų lapai, (patiekiant)
Padažui:
  • Aliejus , 15 mililitrų
  • SANTA MARIA kmynai , 0,5 arbatinio šaukštelio
  • SANTA MARIA gvazdikėliai , 1 vienetas
  • SANTA MARIA cinamonas, maltas , 0,3 arbatinio šaukštelio
  • SANTA MARIA NACHO kukurūzų traškučiai , 20 vienetų
  • SANTA MARIA akmens druska, malūnėlyje
  • SANTA MARIA CHIPOTLE aitriosios paprikos , 20 gramų
  • Sūrio kremas (patiekiant) , 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
  1. Apskrudinkite kiaulieną keptuvėje ar puode, sudėkite svogūnus bei česnakus ir kepkite kelias minutes. Įpilkite vandens, įberkite druskos ir virkite apie 2,5–3 valandas, kol mėsa suminkštės. Išimkite mėsą iš sultinio ir, šiek tiek palaukę, suplėšykite ją dviem šakutėmis.

  2. Aliejuje pakaitinkite pomidorų padažą ir supilkite sultinį. Pakaitinkite, kol užvirs, įdėkite padažui skirtus prieskonius ir kaitinkite apie 10 minučių.

  3. Užpilkite padažą ant mėsos, palengva išmaišykite ir palaukite kelias minutes.

  4. Paskrudinkite traškučius 5 minutes iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.

  5. Paruoštą mėsos ir pomidorų padažą uždėkite ant paskrudintų traškučių ir patiekite su sūrio kremu ir daržovėmis.

Santa Maria
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Kaitinamas pienas neišbėgs, jei prieš kaitinant puodo šonus patepsite sviestu arba margarinu.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Šašlykas orkaitėje Purūs keksiukai Dešrelės su bulvėmis Salotos su lašiša Miltiniai blynai Įdaryti makaronų vamzdeliai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!