Varškės pyragas su džiovintomis slyvomis
- Miltai , 600 gramų
- Grietinėlė, 35 % riebumo , 1 stiklinė
- Sviestas , 250 gramų
- Varškė , 300 gramų
- Kiaušinis , 1 vienetas
- Cukrus , 6 valgomieji šaukštai
- Manai , 1 valgomasis šaukštas
- Kepimo milteliai , 1 arbatinis šaukštelis
- Džiovintos slyvos , 200 gramų
- Cukraus pudra , 1 valgomasis šaukštas
Sviestą ištirpinti garuose ir išmaišyti su 3 šaukštais cukraus, bei grietinėle, kurioje ištirpintas šaukštelis kepimo miltelių
Berti miltus, vis minkant ranka. Kai masė ima nelipti prie rankų, metas gerai išminkyti ir perskyrus į dvi dalis, didesniąja tešlos dalimi iškloti skardą, išteptą sviestu.
Į varškę suberti manus, suplakti kiaušinį ir supilti 3 šaukštus cukraus, sudėti smulkintas slyvas, išmaišyti ir užkloti ant tešlos.
Tuomet formuoti juosteles iš kito tešlos gabalo ir jomis, pagal savo fantaziją, užkloti varškės sluoksnį. Nieko tokio, jei neužsidengia pilnai. Kepti apie 35 min.. Apiberti cukraus pudra.
- Komentuoti

darom :D ir vaisinames pavakariams :) kas prisijungia? :D
Panašūs receptai
Daugiau receptųVerdami burokėliai nepraras raudonumo, jei į verdantį vandenį įpilsite truputį acto arba įbersite truputi citrinos rūgšties.
Rodyti kitą patarimą