1 pakelis „Malsenos“ miltinio mišinio picai.
4 vidutinio dydžio pomidorų,
200 g sūrio „Mozzarela“,
2 šaukštų alyvų aliejaus,
1 šaukštelio džiovintų raudonėlių.

Iš „Malsenos“ miltinio mišinio picai paruoškite picos pagrindą.

Pakelio turinį reikia suberti į dubenėlį, maišant įpilti 1,5 stiklinės vandens, 6 valgomuosius šaukštus aliejaus ir minkyti tol, kol tešla nelips prie rankų. Tešlą 1 val. palikti šiltoje vietoje, kad iškiltų.


Pomidorai supjaustomi griežinėliais. Sūris taip pat supjaustomas griežinėliais. Ant ištepto aliejumi picos paviršiaus pakaitomis išdėliojami pomidorų ir sūrio griežinėliai. Paviršius apšlakstomas aliejumi ir pabarstomas raudonėliu. Kepama 20 min 220laispnių C temperatūroje.