Greita paieška
Receptai
Draugai

Velykų keksiukai (dviejų rūšių)

Velykų keksiukai (dviejų rūšių)
Rekomenduojame:
Įvertino 4 lankytojai

Kategorijos: Keksai, Kepiniai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius: Perskaičiuoti
Ingredientai:
  • Sviestas, 82 proc. riebumo , 175 gramai
  • Cukrus , 200 gramų
  • Kiaušiniai , 5 vienetai
  • Miltai kvietiniai arba Spelta , 150 gramų
  • Bulvių krakmolas , 50 gramų
  • Alyvuogių aliejus , 2 valgomieji šaukštai
  • Obuoliai , 3 vienetai
  • Vyšnios, gali būti šaldytos , 12 vienetų
  • Baltas cukraus glajus tūbelėje , 50 gramų
  • Šokoladiniai papuošimai , 20 vienetų
Gaminimo instrukcija:
  1. Sviestą atšildome iki kambario temperatūros ir plakame jį mikseriu 4 minutes, kol pabals.

  2. Suberiame visą cukrų, plakame apie 5 minutes.

  3. Kiaušinius išplakame plakimo šluotele atskirame inde.
    Pilame po truputį į sviesto ir cukraus plakinį ir plakame, kol masė pasidarys švelni, be cukraus kristaliukų. Patikriname pirštais.

  4. Miltus ir krakmolą persijojame 3 kartus, kad miltai gautų oro.
    Supilame persijotą mišinį į sviesto, cukraus ir kiaušinių plakinį.
    Atidžiai maišome 20 - 30 sekundžių.

  5. Obuolius nuplauname, nelupame.
    Išimame sėklalizdžius ir supjaustome žiedeliais, kad viduryje būtų apskrita anga.

  6. Pirmųjų keksiukų gaminimas:
    Keksiukų kepimo formos duobutes ištepame aliejumi.
    Į formelės dugną dedame obuolio žiedą, į vidurį vyšnią.
    Ant viršaus iki pusės pilame kekso masę.

  7. Antrųjų keksiukų gaminimas:
    Į mažesnės formelės dugną dedame tik vyšnią.
    Iki pusės užpilame kekso tešlos mase.

  8. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių.
    Dedame keksiukų formas ir kepame apie 30 - 40 minučių, kol viršus pagels.
    Išimame ir atvėsiname.

  9. Keksiukų su obuoliais nepuošiame.

  10. Keksiukus su vyšnia papuošiame cukraus glajumi ir uždedame po dvi šokoladines kiškučio auseles.

Receptą atsiuntė Alma
Komentarai0

Panašūs receptai

 Daugiau receptų
Ar žinote, kad...

Jei agurkai kartoki, nulupkite juos ir palaikykite piene įbėrę šiek tiek cukraus.

Rodyti kitą patarimą
Reklama
Dienos populiariausi
Marinuota strimele Tiesiog salotos Vištienos kepsniukai Troškintos kiaulienos kepenėlės Skanios salotos su kumpiu Vengrijos agurkai
Reklama
Prisijunk prie mūsų!