Vengrijos agurkai
- Vanduo , 3,5 litro
- Actas , 0,5 litro
- Cukrus , 600 gramų
- Druska , 100 gramų
- Pipirai, juodieji , 6 vienetai
- Gvazdikėliai , 6 vienetai
- Garstyčios , 1 arbatinis šaukštelis
- Krapai , 1 pundelis
- Agurkai , 5 kilogramai
Gerai išplauti ir iškaitinti stiklainius. Ant dugno į kiekvieną stiklainį įdėti kelias šakeles krapų. Į stiklainius sudėti nuplautus agurkus. Pjaustyti nereikia. Labiausiai tinka maži agurkėliai.
Užvirinti vandenį. Į vandenį įmaišyti cukrų, druską, garstyčias, supilti actą, suberti pipirus, gvazdikėlius.
Kaitinti ant ugnies apie 10 minučių.
Po to marinatą supilstyti į stiklainius ant agurkų.
Sandariai uždaryti ir laikyti 2-3 dienas šiltai apklojus, o po to šaltoje vietoje: rūsyje, garaže ar šaldytuve.
- Komentuoti
kas per velnei cia su tais garstyciu grudais,kam reikia tas dekit ju,jug kekvienas gamina, vakuoja pagal save ,po velniais bobu ykirumas .
nenusaudys,nenusaudys ,jei gerai uzsuksi
darius nekaitintus,tik pagal kita recepta,nei velnio nenusove...
tai ,kad agurkai neiskaitinti ,nusaudys
garstyciu grudeliai
Panašūs receptai
Daugiau receptų
Jei norite, kad krapai ir petražolės ilgiau išsilaikytų, apšlakstykite juos šaltu vandeniu, įdėkite į celofaninį maišelį, į kurį pripūskite oro ir stipriai užrišę, laikykite šaldytuve.
Rodyti kitą patarimą
