Vištienos vėrinukai su padažu
- Vištienos krūtinėlės filė , 500 gramų
- Sojos padažas , 1 valgomasis šaukštas
- Druska , 2 žiupsneliai
- Vanduo , 1 valgomasis šaukštas
- Aliejus , 1 arbatinis šaukštelis
- Pomidorų padažas , 1 arbatinis šaukštelis
- Cukrus , 1 žiupsnelis
- Citrinos sulčių , 0,5 arbatinio šaukštelio
- Česnakas , 1 skiltelė
Vištienos filė supjaustyti kubeliais, įtrinti prieskoniais ir palikti 15-20 min.
Tada suverti ant nedidelių medinių iešmelių. Įkaitinti 2,5 l talpos keptuvę, sudėti vėrinukus ir gerai prispausti. Pakepti vieną pusę 4-5 min., kitą – 2-3 min., uždengti ir dar 5 min. kepti ant mažiausios kaitros. Perkelti nuo kaitvietės ant kito puodo ir palikti dar 8-10 min.
Padažas: gerai sumalti žemės riešutus, įpilti vandens, aliejaus, pomidorų padažo, druskos, pipirų, išspausti citrinos sulčių, įdėti susmulkintą česnako skiltelę. Viską gerai išmaišyti ir tiekti su vištiena.
- Komentuoti
Panašūs receptai
Daugiau receptų
Plastikiniai langai nustos rasoti, jei vėdinsite laiku patalpas ir nelaikysite namuose didelės drėgmės. Taip pat jie gali rasoti, jei prie langų nevyksta oro cirkuliacija dėl užuolaidų, gėlių vazonų ir kitų trigdžių.
Rodyti kitą patarimą
